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  • Maaahlzeit-Serie: Beim Pizzabacken in der ersten Reihe

    Bruchköbel. Nicht nur bei den öffentlich-rechtlichen TV-Anstalten sitzt man in der ersten Reihe, wie die HA-Testesser jetzt festgestellt haben, sondern auch in der Pizzeria "Da Tonino" in Bruchköbel. Dort kann man durch ein großes Fenster verfolgen, wie der Mann in der Küche die bestellte Mafiatorte zusammenstellt. Eine witzige Sache.In der Fachsprache der trendigen Gastro-Szene heißt es Front-Cooking  bei "Da Tonino" in Bruchköbel einfach Pizza mit Guck. Wer eine so große Fensterscheibe zwischen Küche und Gastraum anbringt, der

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