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  • Die „Miniköche-Europa“ kommen aus dem ganzen Main-Kinzig-Kreis. Die Kinder zwischen elf und 13 Jahren machen bei der Aktion der Industrie- und Handelskammer mit, um in Gastronomie-Berufe reinzuschnuppern. Im Dörnigheimer Restaurant „Fleur de Sel“ kochten sie leckeres Fingerfood. Foto: R. Habermann

    "Miniköche Europa" zaubern im Maintaler Restaurant "Fleur de Sel"

    Maintal. Wo sonst ein ganz Großer kocht, Patrick Theumer, durften am vergangenen Dienstagnachmittag mal die ganz Kleinen ran, mit großem Programm. Das „Spessart-Team“ der Miniköche Europa wuselte in der Küche und hinter dem Tresen des „Fleur de Sel“, dem Gourmet-Tempel im Maintaler Stadtteil Dörnigheim.Von Rainer HabermannErgebnis: äußerst delikate Fingerfood-Feinkost der Marke Sashimi vom Rind oder Ceviche-Salat von der Dorade, und spannende Cocktails ganz ohne Alkohol.Was

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