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  • Auf Entdeckungstour zwischen Schinkenbeißer und Rinderfilet: Die Besucher durften auf Einladung unserer Zeitung beim Bruchköbeler Traditionsunternehmen Eidmann hinter die Kulissen blicken. Vertriebsleiter Volker Rust (rechts) leitete die Führung. Foto: Swierzy

    Blick hinter die Kulissen des Familienunternehmens Karl Eidmann

    Bruchköbel. Seit 1914 produziert und verkauft die Karl Eidmann GmbH & Co. KG Wurst- und Fleischwaren. Bis heute ist das stetig gewachsene Unternehmen aus Bruchköbel in Familienbesitz. Einige Leser unserer Wirtschaftszeitung „Wirtschaft an Main und Kinzig“ waren am Freitag eingeladen, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen.Von Philipp SwierzyAusgelost wurden elf Gewinner, die sich auf einen Firmenrundgang mit Verkaufsleiter Volker Rust begaben. Tatsächlich kamen mehr als doppelt so viele Interessierte, so

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