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  • Claudia Stiller hat einige ihr unbekannte Äpfel von ihrer Streuobstwiese zum Streuobstwiesenfest mitgebracht. Der Obstkundler Werner Nussbaum stellt Fragen, untersucht das Obst und weiß am Ende, welche Sorte es ist. (Foto: Bielesch)

    Der Äpfelversteher

    Maintal. Er kennt hunderte Apfelsorten, erkennt sie an Farbe, Geruch oder Geschmack: Werner Nussbaum ist Pomologe, Apfelforscher. Der Erhalt seltener und unbekannter Apfelsorten ist sein Ziel, die Liebe zu dem Obst wurde ihm fast in die Wiege gelegt und mittlerweile ist er deutschlandweit bekannt.Von Monica BieleschSonntagmorgen am Schützenhäuschen oberhalb von Hochstadt: Das Streuobstwiesenfest wird gerade aufgebaut, noch sind keine Besucher da. Nur einer, der hat schon Kunden: Der

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